damkinet

Зеленый салат из свежих трав


13 сентября 2008
Зеленый салат из свежих трав


На 6 порций: 6 литров истьев кос салата или салата роман горсть листьев петрушки или кориандра горсть базилика горсть мяты
На выбор (количество по желанию): порезанный шнитт-лук (резанец) эстрагон майоран порезанный фенхель порванные листья щавеля порезанный кервель
200 грамм помидоров черри 140 грамм сыра фета или брынза
Заправка: сок 1/ 2 литров имона 5 ст л оливкового масла соль, перец


Способ приготовления "Зеленый салат из свежих трав"

смешаем зеленый салат с петрушкой, базиликом и мятой. добавим любой набор из трав на выбор. посыпаем помидорами и раскрошить сыр. смешаем ингредиенты для заправки и заправляем салат.